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欧洲侍酒师学校联盟主席来我校洽谈侍酒师合作项目

来源:贸旅学院 作者:林翔君 编审:唐艳 发布时间:2020-01-09 浏览次数: 【字体:

       新闻网消息(文、图/贸易与旅游管理学院  林翔君)2020年1月8日上午,我校贸易与旅游管理学院与欧洲侍酒师学校在崇文楼504会议室就欧洲侍酒师项目开展进一步合作洽谈,会上还举行了国际侍酒师初级讲师颁证仪式。

      贸易与旅游管理学院院长黎渝林、党总支书记黄海国及文化旅游专业群教师热情接待了来访的欧洲侍酒师学校联盟主席、欧洲侍酒师学校总校校长托马塞洛先生,广西傲途文化投资有限公司董事兼海外市场总经理尹继红,中国代表处首席代表、广西傲途文化投资有限公司执行董事尹继东等一行4人。

      黎渝林首先发表致辞。她对托马塞洛的再次到访表示欢迎,同时表示,自2017年欧洲侍酒师学校中国项目首家合作校落户我校以来,在校领导对于该项目的国际化发展战略的正确指引下,近年来,双方在国际化师资队伍共建、学生培训考证、订单班课程体系探索、侍酒师特色课程设计、侍酒师基地建设等方面取得了不少成果。黎渝林还向来宾们介绍了过去一年来侍酒师项目的进展情况,包括侍酒师培训基地的整体设计布局、与中职学校在侍酒师方向上的衔接及订单培养计划、葡萄酒营销与管理新专业申报、国际化师资团队三年建设规划等,希望双方在餐酒搭配专项课题研究及标准制定等方面开展更为广泛的合作,形成葡萄酒与中国菜搭配的标准范式,向海外推广。

      托马塞洛在讲话中流露出再次来到柳职的喜悦。他指出,中国葡萄酒市场规模的高速发展促进了侍酒师需求的进一步增大,双方的合作思路都比较超前。希望今后进一步挖掘双方的优势扩大交流领域,在学生海外实习及就业、教师海外研修及派遣、国际葡萄酒论坛、ESS国际侍酒师大赛等方面开展合作,并期待不久的将来能够在国际舞台上看到柳职所培养出来的侍酒师的风采。托马塞洛还对侍酒师培训基地的整体规划提出了一些合理化建议,并希望该基地能够建成为双方在中国的合作典范。

      会上,托马塞洛还为2019年12月25日至31日参加国际侍酒师初级讲师培训考试并取得初级讲师证书的5名专业教师颁发了证书及会员卡。他对新晋的5名初级讲师表示了祝贺。获得该证书不仅意味着可以在国内培训初级侍酒师,还可以受聘为国际讲师,受欧洲侍酒师学校总校指派到世界各国开展ESS培训,托马塞洛希望初级讲师们能够担负起向世界推广葡萄酒文化的光荣使命。

      国际侍酒师初级讲师培训认证是我校与欧洲侍酒师学校合作的又一硕果,而此次的合作洽谈也进一步明晰了合作路径,拓宽了合作领域,将进一步推进我校的国际化办学进程。


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洽谈会现场

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欧洲侍酒师学校联盟主席、欧洲侍酒师学校总校校长托马塞洛(右五)

取得初级讲师证书的教师颁发国际侍酒师初级讲师证

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培训剪影


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